Wetter (Ruhr). Auf dem Umweltmarkt und Kindertag am Samstag, 2. September, präsentiert der Stadtbetrieb neben vielen anderen Ausstellern von 11 bis 17 Uhr ein vielseitiges Programm rund um das Thema Umwelt, Klimaschutz und Nachhaltigkeit.
Besucherinnen und Besucher erhalten am Stand des Stadtbetriebes Informationen und Tipps zur Biodiversität im heimischen Garten, zur besseren Bewässerung von Bäumen und Pflanzen sowie zur Auswahl hitzeverträglicher Stauden. Dazu wird eine Auswahl zum Verkauf und Mitnehmen angeboten, ebenso auch Kompost und torffreie Erde. Für den leichten Transport nach Hause bietet der Stadtbetrieb gerne seine Unterstützung an.
Weiterer Schwerpunkt am Samstag ist die Abfallvermeidung. Zum Motto „Zu gut für die Tonne“ wirbt Küchendirektor Matthias Wiesener für mehr Wertschätzung unserer Lebensmittel. Beim Live-Kochen werden nicht nur die zehn goldenen Regeln gegen Lebensmittelverschwendung, sondern auch Rezepte, Tipps und Tricks in der Küche, beim Einkaufen und Lagern von Lebensmitteln ausgetauscht. Dazu gibt’s natürlich auch wieder was auf den Löffel: Auf dem Menüplan der Zero Waste Küche stehen dieses Mal drei Gerichte: Pastete, Pasta mit selbstgemachtem Pesto und ein süßer Nachtisch.
Hintergrund: Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes landeten im Jahr 2020 ca. 11 Mio. Tonnen Lebensmittel im Müll, davon allein 59 Prozent in privaten Haushalten.
In diesem Jahr sind auch versuchsweise einzelne Trödelstände vertreten. Sie sollen zum Weiterverkauf von gut erhaltenen Sachen animieren und leisten so einen wertvollen Beitrag zur Abfallvermeidung und Nachhaltigkeit.
Auf eine ganz andere Art unterstützen die Groove Onkels (siehe Foto) die Aktionen des Stadtbetriebes. Sie präsentieren ihre unkonventionelle und mitreißende Rhythmusshow an, auf und um die Mülltonne herum. Die acht Müllwerker entlocken den Gefäßen bei mehreren Auftritten ungeahnte Klänge, kombiniert mit einer spektakulären Choreografie – liebevoll, aber mit Wucht.
Ein paar Meter weiter geht’s dann etwas ruhiger zu. Zu Gast beim Stadtbetrieb ist Schäfer Max Nelle aus Witten. Er berichtet über seinen Arbeitsalltag, seine Tiere und die Zusammenarbeit bei der naturnahen Pflege der Wiesen. Er freut sich wie alle anderen Aussteller über großes Interesse und schönes Wetter auf dem Umweltmarkt und Kindertag am Samstag.
